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        1. 記錄發現:死去的羅馬人的“最后一杯酒”在古墓中被發現仍然濕漉漉的

          有一個新的競爭者最糟糕的酒歷史傳給我們的。

          在現在的西班牙的卡爾莫古羅馬墓地,考古學家出土了一罐酒,大約2000年后仍然密封著,仍然在晃動液體。

          只有一個問題。這瓶酒是羅馬人埋葬時隨葬的陪葬品的一部分——他的火化遺體在密封之前被放入玻璃容器中。這種酒曾經是甜美的白色,現在被染成紅色,并含有人類的灰塵。

          盡管如此,人類的灰塵、微紅的污漬等等,這款葡萄酒現在構成了世界上已知最古老的年份,超過了公元 4 世紀斯派爾酒瓶幾百年了。

          “我們非常驚訝,”卡莫納城市博物館的考古學家胡安·曼努埃爾·羅曼(Juan Manuel Román)說:“這種液體保存在一個葬禮骨灰盒中。

          陵墓本身,很可能是屬于特定家族的集體墳墓,是一種令人愉快的稀有物。通常,隨著幾千年的過去,古墓被掠奪,幾乎沒有留給歷史學家思考。但在 2019 年,考古學家在西班牙南部偶然發現了這個房間,它仍然密封著,保存著里面的東西免受時間和盜墓者的蹂躪。

          在那里,他們發現了許多豪華的陪葬品——廣藿香水、珠寶和珠寶、織物、玻璃制品和一個大鉛容器。當研究人員打開容器時,他們發現了一個密封的玻璃甕,里面裝滿了某種液體。

          骨灰盒(左)和里面的鉛容器(右)。(Cosano等人,J.考古學。科學代表, 2024)

          將酒倒在親人的火化遺體上是一種已知的喪葬習俗從古羅馬時代開始,但液體也有可能誤入骨灰盒。

          S無論是否被遺棄,液體還有其他方式可以進入墳墓,正如我們在密封的古埃及石棺中看到的那樣原來渾身濕漉漉的.墳墓可能在某個時候被淹沒了,或者陵墓可能漏水了。或者有什么東西可能凝結在罐子里。

          在西班牙科爾多瓦大學的化學家丹尼爾·科薩諾(Daniel Cosano)的帶領下,研究人員開始進行一系列全面的化學分析,以確定液體到底是什么。

          他們測量了液體的pH值和其中的有機物。感應使用耦合等離子體質譜法,他們鑒定了液體中礦物鹽中的化學元素。并采用高效液相色譜-質譜聯用法進行鑒定多酚,可以在食品和飲料中找到的化合物。

          然后將這些數據與附近地區的葡萄酒進行比較:蒙蒂利亞-莫里萊斯、赫雷斯和桑盧卡爾。

          礦物鹽特征和多酚都與葡萄酒一致,與所有三個葡萄酒產區都有相似之處。此外,紅酒中還含有一種特殊的多酚,丁香酸,缺席了。這表明,雖然液體的顏色是紅色的,但最初它是一種白色品種。

          然后,該團隊試圖縮小葡萄酒的釀造范圍。他們無法做出結論性的裁決,因為他們沒有同時期的當地葡萄酒可以與之進行比較,但它確實與當地的現代葡萄酒有一些相似之處。有趣的是,它似乎與甜葡萄酒非常相似蒙蒂利亞-莫里萊斯,一個葡萄酒產區愛倫·坡著名的阿蒙蒂拉多冰雹。這無關緊要,但這是一個有趣的巧合。

          那個被安葬在酒甕里的羅馬人與其他五個人被埋葬在同一個房間里。現場的另一個玻璃甕里裝著一個名叫伊斯帕納的女人的骨灰。她沒有淹沒在酒中(雖然一些羅馬婦女被用酒埋葬);除了她的遺體外,她的骨灰盒里還裝著琥珀珠寶,一個裝有廣藿香的水晶罐,以及曾經是絲綢的織物。

          羅馬人的骨灰盒也并非沒有財富。他的罐子里裝著一枚金戒指,上面刻著杰納斯,羅馬的時間之神,段落,過渡和結局。

          還有更糟糕的方式被記住。

          該團隊的研究結果已發表在考古科學雜志:報告.

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